2005年 11月 30日

ブロッコリー&葉もの パスタ


?ブロッコリーを軽く 茹でておく。
?オリーブオイルを熱し、チンゲンサイ・ほうれん草を塩コショウし炒め、ベーコンも加える。
?トマトペースト・トマトケチャッップを?に適宜入れ、ブロッコリー・硬めに茹でた麺を加えて 炒め混ぜ合わせる。


体重が すごく やばい!
中学生の頃までは やせていた。
フィギアの女子選手なみに(*^^*ゞ
高校に 入ってから 太り始め、20歳ぐらいはピーク。
その後 ”道に迷って いるばかり〜♪”の青春時代〜就職し〜恋やつれし〜
結婚し〜つわりでやせ・・・
子育てに追われ スリムなままだった。
太り始めたのは、子供が手が離れてから。
ちょっとずつ ちょっとずつ 体重は増加し。
周りの人たちの「ちょうど いいじゃん」と言う(お世辞?)声に 
「そうかなあ・・??」と油断していたら、自己最高記録を抜きそうな勢いで増えている。
なんとかしなくては!
でも まだ 健康だからいいかっ・・・
それに この年になると、”やせる=きれいになる”という等式はあてはまらないしねぇ。。。
と 心は揺れているその間にも 増える体重(+_+)






投稿者: kun - 午後 08:40 | コメント(9) | 固定リンク

2005年 11月 22日

坦々麺(生)


チンゲン菜と挽肉を炒めてのせた。


焼津では、不燃物を細かく 分けて、出さなければいけないことになっている。
たとえば ビンなど 色によってわけ、化粧ビンも 別にする。
きちんと分けて出しているか 数人の当番が朝 6時から8時までの間 監督している。 
年に1度ほどの当番が 今月 うちの組だった。
30分間 順番で出るのだ。
私は 6時半から 7時まで。
急いで 朝ごはんのしたくをして 出て行ったのだったが、5分ほど 遅刻してしまった。
あやまると、「いいよ いいよ〜5分遅刻してきたら、5分早く帰れば いいじゃん」とひとりの人が 言うので大笑い。
こういう優しくて ユーモアのある言い方ができる人っていいなあ。




投稿者: kun - 午後 09:40 | コメント(2) | 固定リンク

2005年 11月 03日

焼うどん


?ゴマ油をフライパンで熱し、豚肉・椎茸・玉ネギ・人参・小松菜・パクチョイを硬い順に、塩コショウしながら 炒める。
?うどんを加え、酒を入れ炒めたら、最後に醤油で味つけする。
?おかかなどをかける。


召天された人たちの名前と召天年月日を 教会で 模造紙に 筆で書いた。
来週 召天者記念礼拝が行われるのだ。
書き足されていたのだが、もう何十年も前からのもので、書き直したほうが良い時期になっていた。
2時間ほど かかり、終わったら 外は真っ暗。
字を書くのは嫌いではないし、宣教師が「ありがとう!」と心から 喜んでくれて嬉しい。
よく 知っている人の名前を書くときは、その姿や話したことばなどがよみがえってきた。
夫の名前は いつの日か 私が書き加えるのかもしれない。
私の名前は誰が いつ書いてくれることになるのだろう?なんて 思ったりしながら。
おひとり おひとり 丁寧に 書いたのだった。








投稿者: kun - 午後 07:31 | コメント | 固定リンク