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2008年 6月 21日

きゅうりのぬか漬け


 お弁当にきゅうりのぬか漬けを入れられる季節になった。窓の向こう側に、なりだしたきゅうりが見える。黄色の花が沢山咲いている。


 ケンが昨日 入院してしまった。
細い腕に点滴をして、それを取ってしまわないように包帯をグルグルひじまで巻いて、小さな指先だけが出ている。昨夜 熱が39度 朝には40度・・・午後私たちが行ったときは7度台になっていたので、私たちの顔を見たら、ニコッと笑ってくれ、「アイアイアイ・・」とおしゃべり〜小さな声で3人で「アイアイの歌」を合唱♪ いつもなら その元気が続くのだけれど、すぐに疲れてしまう・・痛々しくて涙が出た。大事に至ることなく 回復するのをひたすら祈っている。


投稿者: kun - 午後 05:19 | | トラックバック(No Trackbacks) | 固定リンク

2008年 6月 09日

再開?お弁当作り

   


「このおかず 持ってっていい?学食だと これで○○円ぐらいかな・・」
夕食の残りを1品 持っていったのが始まりで・・次の日も・・・
「ちゃんと作らなくてもいいよ〜なければないでいいんだから」
と言いながらも、作ると(嬉しそうに)持っていく。
やはり、昼と夜 2回の学食には、早くも飽きてしまったようだ。
お弁当作りは苦にならないので、結構 楽しく(ありあわせだが)作っている。
健康管理の手助けが少しでもできることは、親としての喜びでもある♪

投稿者: kun - 午後 06:05 | | トラックバック(No Trackbacks) | 固定リンク

2008年 4月 26日

春弁当


 久々に夫がお弁当。買い物がすんでから言われたので
冷蔵庫や畑にあるもので。
 スナップえんどうは、Hさんからのいただきもの。
このHさんとは、ほとんど毎日会い 挨拶をかわす。
うちの前を通って、うちの畑のひとつおいて向こうの畑で野菜を
作っている。今 うちの畑には 収穫できるものがアスパラと
パセリぐらいしかないことをよく知っていて、さやえんどうなど
届けてくださる。私が庭に出ているときは、花の手入れをしているので 
「花が好きだなあ!ビョーキじゃないか?!」とあきれていると思うけど、
私は私で熱心に野菜を作るなあとブチあきれてる。(^_^;)


 息子が法科大学院の2年に入学してから、帰りは夜中なので
家で食事をするのは朝1回のことが多い。
いよいよ 夫とふたりだけの生活が始まりかけている。
連休中に子供達をみんな招集し、夫の還暦のお祝いをしようと
計画中。そのとき、写真屋さんでみんなで写真を撮ろうか!と
私が提案している。どうなるか未定だが・・・
  昨夜は、英語のテキストを広げて勉強中の夫のほうにカメラを
向け、タイマーを使って私も入り 写真を撮られる練習?をした。
撮るごとに写真を見てチェック〜もっと にこやかにしよう♪とか
あごは引いたほうがいい♪自然な感じで!パジャマのえりを
きちんとしてっとなどなど。5枚目ぐらいで なんとか それなりに
納得できるものができあがり 飾った。
といっても見るのは私だけだけど。(*^^*)

投稿者: kun - 午前 09:30 | | トラックバック(No Trackbacks) | 固定リンク

2007年 9月 06日

台風弁当


鶏わかめごはん
 鶏肉をたっぷりのしょうがを入れ フライパンで炒め
 醤油で味付けしておいたもの・人参・醤油・酒を入れて炊く。
 わかめは湯通しし水気を拭き、炊き上がったご飯にゴマと共に混ぜる。
かぼちゃコロッケ
 いただきものの山形のだだちゃ豆・炒めたたまねぎを入れ。
ごぼう・人参・角切り豚の煮物
ハッシュドポテト
 フライパンに並べて 塩をふり、片面がこんがり焼けたら
 水溶き片栗粉を上から流し入れ、もう片面もひっくり返して焼く。
きゅうりのゴマ味噌和え
ネギ入り卵焼き


 夫が勤める学校では、台風のため短縮授業にすることを早朝決定。
給食はなし・・・朝早いし、コンビニで弁当を買うと言う。
いやいや そんなそんなあ。。。
私はこういう時のために家でいつも待機?してるんだす。(笑)
昼前に届けますって!
小学生のとき、一つ上の人でお嬢様がいて、いつもお手伝いさんが
学校に昼食前にかわいらしい袋に包まれたお弁当を届けていた。
こういうの一度やってみたかったんだ〜♪
周りの人 数人分のもついでに作った。
自分が作った野菜を自慢気に紹介する夫の嬉しそうな顔を思い浮かべながら。
こういうこと ほんとに苦にならない〜好きなのよねぇ。
強い風雨もなんのそので届けた。
やらせてもらってありがとうという感じ。
明日も? ほーいV(^0^)


  

投稿者: kun - 午後 04:48 | | トラックバック(No Trackbacks) | 固定リンク

2007年 8月 16日

お弁当(胚芽米)





 
 娘が台所仕事を手伝ってくれたり、買い物に一緒に行ったり、
そんななんでもない娘との時間が楽しいなあと思ったのもつかのま。
娘は、猫を預けにきた時と連れ帰る時泊まり、猫と共に去りぬ〜。
 いつも夏休みに長期間帰省する3男は、今年は2度ほど友達との約束もあり
帰ってきただけで、短期留学の費用(小遣い)稼ぎのバイトに余念がない。
 次男は9月末まで北海道。7月末の早朝 青春18で出かけた。
1日たち「今 どこにいるの?」とメールを送ると
「青森! 八戸駅はきれいで安眠できたよ」とメールが。
近くに住んでいる長男家族は別にして、3人と私との
ほんのわずかな夏の接点はすべて過ぎ去り。
置き土産は、夏バテ(ーー;)
(=^・^=)の早起きと息子たちの早い出発やら遅い帰宅やらで
生活リズムがくずれた。
 暑いし、だるいし・・・ようやく本でも読もうという気になり、
上向きで寝ていても読める薄い本を読もうと周りを見回すとあった、あった!!
『LAOS講座 シリーズ』 
「♪飾りじゃないのよ♪読んで!」と訴えかけられているように感じた。
元気なときには、その訴えは 感じなかったかも。
たまに ごろごろするのも 悪くない。






投稿者: kun - 午後 03:48 | | トラックバック(No Trackbacks) | 固定リンク

2007年 8月 11日

お弁当(胚芽米)



 「お金がかかってない弁当だねぇ」とよく言われるので
たまには鶏肉でもと、入れてみた。
卵焼きには、残り物を刻んで。
右端には、きゅうりのぬか漬け、その横は おくら・きゅうりなど
朝採り野菜を水がたれない程度の酢と味噌で和えて。


 暑さにもだいぶ慣れてきたのか、それほど暑く感じない。
なんて ウソウソ〜暑い!
家の中は まだ32度ある。
ようやく 日が陰ってきたから 水撒きしよっと♪
まず 花たちに水をかけ、最後に道路にまく。
自転車で通る人や散歩の人たちが気持ちよさげに
通ってくれる姿を観るのが好き。
勝手にそう思ってるだけの、ほとんど自己満足の世界なんだけど。



 

投稿者: kun - 午後 05:13 | | トラックバック(No Trackbacks) | 固定リンク

2007年 7月 24日

久々のお弁当


作るのも久しぶりだったが、写真を朝の光のなかで撮るのも久々で
きれいに撮れなかった。。。


一日たったミツバチの分封      遠くから見ると・・こんな所
       

投稿者: kun - 午後 04:53 | | トラックバック(No Trackbacks) | 固定リンク
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