2016年 9月 29日

しょうがの甘酢漬け



 息子がしょうがをもらってきたので早速作った。

 隣の犬が、昨日朝行方不明となり〜夕方、警察に保護されている
ことがわかり、無事戻った。
この犬は、夜中 12時 2時 朝4時とかまわず吠え、近所迷惑になっている。
「散歩は、三歩」などと冗談混じりに言うご主人。
家の周りでトイレをさせるだけで〜散歩をさせているのを見たことがない。
かわいそうな犬・・ 
 昨日は、あちこち歩き回って疲れて、夜中眠るだろうと思っていたら〜
やっぱり、ぐっすりだったようで、吠えなかった。



投稿者: kun - 午前 07:04 | | トラックバック(No Trackbacks) | 固定リンク

2016年 9月 25日

ほおずき



 とってもかわいい色をしている。
長野の人が、庭から取ってきたというほおずき。
「水にささないで そのまま 逆さにして飾っておくといいよ」と
そこにいたみんなに2〜3本ぐらいずつ分けてくれた。
 暖かいこちらでは、最近こんな鮮やかな色をしたほおずきを
見たことがない。
毎日、見ることができる玄関に飾った。
「1年ぐらい色が変わらないよ」と言っていたけど。
長野とは気候が違うからどうだろう・・?



投稿者: kun - 午後 04:09 | | トラックバック(No Trackbacks) | 固定リンク

2016年 9月 24日

きゅうりの醤油マリネ



 冷蔵庫には、小さなきゅうりがまだ大事に1本だけある。
毎日 毎日 きゅうりが採れて、人にわけたりしても いつも
冷蔵庫にはきゅうりが沢山あった日々〜もう今年は終わった。
きゅうりは野菜の中で栄養がないほうらしい。
けれど、他のものと一緒に料理したり、ぬか漬けにすれば
美味しく栄養もしっかりとれる。
 家で採れない時も店にはいつもハウスきゅうりが並んで
いるけれど、買うことはあまりない。
一年分を夏に食べたから。
来年できるまで また楽しみに待つのも良い。

投稿者: kun - 午後 04:31 | | トラックバック(No Trackbacks) | 固定リンク

2016年 9月 23日



 弟から栗が送られてきた。
ちょうど台風が近づいてきた頃だった。
「クロ○○さんも台風が近づいている雨の中大変だなあ・・
ごくろうさん」とメールの最後に書いてあった。
「大きい栗ができたね!」とメールを打つと
「お父さん お母さんが面倒みてくれたのかな-」と。
亡き両親から栗林を引き継いで、手入れをしている。
 
 弟は60歳で定年退職し、同じ職場で65歳まで働くと言っている。
管理職だった頃、退職して再就職した人たちがほとんど戦力に
ならなかったと感じ、自分が退職したら若い社員たちの助けになり
補うような働き方をしたいと思っていたのだそうだ。
そして、長いこと働かせてもらった会社に恩返しをしたいと。
 今63歳の身体を鍛えながら、管理職の時はしなかった夜勤の仕事まで
申し出てやっている。給料は当然少なくなっているはずだが、それは
問題外のようで、話題にはならない。

 なんと優しい人だろう・・・我が弟ながら、いつも感心し応援している。



投稿者: kun - 午前 11:06 | | トラックバック(No Trackbacks) | 固定リンク

2016年 9月 21日

白蝶草



 もう一種類のチョウチョのような花。
放射線状に広がったそれぞれの先に花を咲かせる。

 涼しくなったので、ちょっとだけ草取りをした。
蚊にさされなくて嬉しい。
蚊と暑さは、夏の2大難敵。
 郵便局まで歩いて行ったら、疲れた。
具合が悪くなり、休んでいる間に筋肉が少なくなってきた感じ。
体重は2.5キロ減少したが〜筋肉分かも。

投稿者: kun - 午後 05:36 | | トラックバック(No Trackbacks) | 固定リンク

2016年 9月 19日

野良猫親子



 うちの庭でまったりしている親子の野良猫・・・
子どもは3匹だが、えさにありつくのが上手な猫は体格がいい。
いつもえさを持ってくるおばさんの車が通ると、みんな走って車の
後をおいかけていく。
 うちの畑の隣のおじさんもえさをやっているようだ。
去勢するまで、めんどうを見てほしいと思うが。
うちの北も南も庭は、猫の通り道。
留守にして帰ってくると入り口にねそべっていたりする。

投稿者: kun - 午後 03:57 | | トラックバック(No Trackbacks) | 固定リンク

2016年 9月 16日

月下香 と 十五夜の月



 孫の学校の参観日。
残念ながらまだ微熱があるので行かれなかった。
行ってきた夫に、どうだった?と聞くと
指導主事目線の、授業の進め方に関する提言 感想がほとんど。

私が聞きたかった孫の様子もおまけ程度には話していたが。


投稿者: kun - 午後 05:25 | | トラックバック(No Trackbacks) | 固定リンク

2016年 9月 15日

クレロデンドルム



 ちょうちょうのようなかわいい花が今年も咲いている。

 先週土曜日から続いた高熱がようやくおさまった。
薬を飲めば7度台になるが、5時間ぐらいで39度から
最高40度になった。
検査の結果、肺も腎臓もフツーに働いているとのことで。
最初はほとんど出なかった咳がひどくなり、気管支炎と
病名がついた。

 息子に、肺炎でも腎盂腎炎でもなかったよ!気管支炎
だったよとメールを打つと、
「よかったという部類なの?」とメール。
「そうだよお」と返したには返したが。。。。。

投稿者: kun - 午前 11:56 | | トラックバック(No Trackbacks) | 固定リンク

2016年 9月 08日

月下香



 夜になるといい香りが玄関先に広がる。
香水の原料にもなるそうだ。
球根。
花の写真が載っていたのを見て〜花は特にきれいという
ほどではないが、名前がすてきで香りも楽しみ♪と思い、
春に購入した。
葉がどういうのかその写真ではわからなったので、スイセン
の葉を厚く長くしたような葉が出てきて、えっ!?と思った。
予想していた葉とは違ったので。
そのうちすっと茎が伸び、つぼみをつけた。
 写真に葉が載っていなかったのは、1メートル以上あるので、
全景は省いてしまったようだ。
10月〜11月に掘り下げておくといいのだそうだ。
 花びらより早くおしべが先に茶色になる。
そうなると、香りもあまりしなくなる・・・人間と同じか・・


投稿者: kun - 午後 04:45 | | トラックバック(No Trackbacks) | 固定リンク

2016年 9月 06日

四角豆



 熱帯アジア原産のお豆。
えっ、四角豆?
どんなお豆ができるんだろう・・・と楽しみだった。
飾っておきたいようなかわったきれいなお豆。
そのままの味を味わうため、ゆでて、マヨネーズを少し
つけて食べてみた。
あっさりした感じ。
熱帯のものもフツーに育てられるようになったとは。。。

投稿者: kun - 午後 10:22 | | トラックバック(No Trackbacks) | 固定リンク

2016年 9月 05日

(春頃だったか作った)お弁当



 今年は、汗をかくと皮膚がかゆくなり〜なかなかなおらず。
就寝中は、エアコンをかけているけれど、時としてかゆみで目がさめる。
薬がなくなったので、もらいに行った。
「これは体質の問題だから、直すのは難しいよ。薬をつけておさまれば
それでいいとするだね。
ひどい年もあれば、何年かするとおさまったり、波があるよ」
とお医者様。(やれやれ)
夫の皮膚がんを即座に見つけて、大きな病院で検査してもらうよう指示して
くれた先生なので信頼している。


 

投稿者: kun - 午後 04:56 | | トラックバック(No Trackbacks) | 固定リンク

2016年 9月 03日

母の梅干し その2

 今回食べている瓶の梅干しには、透明のゼリーのようなものが
ついている。
食べて大丈夫かなあ・・・と思いながら、ネットで調べてみると
これは、梅のエキスが固まったもので、ペクチンというのだそうで
なんの問題もないどころか、美味しく熟成している証のようだ。
若い梅で作った梅干しを、長く保存しておいた場合に発生するらしい
とも書いてあった。

 梅干しのお礼を生きている時にしっかり言いたかったが・・
きっと、喜んだだろうな・・・ちょっと得意気な笑顔を見たかった。

投稿者: kun - 午前 10:59 | | トラックバック(No Trackbacks) | 固定リンク