2007年 8月 02日

ゴーヤのごま卵とじ


ゴーヤは、半分に切り 中のわたをきれいにスプーンで取り、
塩をふり 少し置き、ざっと洗って軽く絞る。
ごま油を熱し、ゴーヤを入れて炒め、砂糖を適宜入れた溶き卵・
擂ったゴマをたっぷり入れる。


 猫ババ(私)犬のひとり2匹暮らし・・・
閑な者だけ残された。
こういう事情は話さないほうがいい、賊が聞いていたら困るからね
と死んだオバアちゃんが小さな声で言ってた。
だから、誰れにも話さずにいた。
不安な思いの底から 開放感が少しだけ沸いてきて。
と三男からメール 「明日帰る」
県外に住む古い友人から電話
「草津温泉にほとんど招待で行けるんだけど明日から行こうよ!」
「嬉しい! いいよ!」と即答したけど・・・
台風が来てるじゃん。・゚゚・(>_<)・゚゚・。




投稿者: kun - 午前 08:24 | コメント(3) | 固定リンク