きんぴらごぼう

　錦織が　全豪オープンで３回戦　勝利。
次は、フェレールだ。
時差が少ないから、ちょうどいい時間帯で観られるから嬉しい。
働いている人達は、録画？・・・もしないかな・・

　

こかぶのぬか漬け

　きゅうりのぬか漬けも美味しいけれど、こかぶのぬか漬けはそれ以上
だと思う。　自家製のこかぶは　店にはないほど？小さいが
ぎゅっと旨みがつまっている。　
それをぬか漬けするのだから　美味しいはず。
　ぬかみその香りもたまらなく好き♪
時々　蓋をとって　臭いをかぎたくなる。
小さくなって削るのが大変になった鰹節がごろごろ　入っている。