2009年 12月 25日

黒はんぺんのはさみフライ(持ち寄り食事会用)

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 焼津特産 黒はんぺん。
お店に並んでいた黒はんぺんの前で、しばらく考えた。
「なにか 変わった食べ方ないかなあ?・・」と。
それで 思いついたのが コレ♪
黒はんぺんのフライは、美味しいと思うので〜2枚の間に、ゆでたじゃがいもを
つぶして、りんごのスライスしたものとゆでた人参と塩こんぶを入れ、塩こしょうし
混ぜたのをはさんで、フライにした。なかなか好評だった。
間には、いろいろはさめるので、アレンジできそうだ。

 体調がほとんどよくなった。
そうなるとゲンキンなもので、まず 花の手入れをしたくなる。
杖をついたおじいさんが、通りがかりに声をかけてきた。
「ええなあ〜花や木は。 もう だめだ・・・オレは世話ができなくなって・・」
「いいですよぉ! 自分の世話ができるんだから!」
小春日和〜病院に行くのだろう。
もう少し 歳をとったら、ほっておいても その季節がくれば芽を出し、多少
水が足りなかろうと育ち 花を咲かせるようなたくましい花に切り替えて
行こうかな。

 今の仕事と違う仕事をしたいと思い始めている青年。
優しくて 頑張り屋さん。15年前の高校生のころから知っている。
まじめな人ほど 悩むのだ。
中学 高校 大学 ・・・この人間の世界は、いつも人と競争させられる。
就職も同じ〜仕事についたら さらに厳しい競争は続く。
家庭をもち、安らげるところがあればいいが、独身・・ひとりアパートに
こもりたくなるのもわかる。
 どうか 道が示されますように。神様 ○○君をお守りください。
間違っても 死を選んだりすることがありませんようにと祈った。  

投稿者: kun - 午後 12:35 | コメント | 固定リンク