2007年 1月 03日

ピーナツなます


 なますに、ピーナツをすったものを入れた。
おせち料理のひとつ。
元旦の日に 実家に行くと、母のおせち料理の中にも、なますがあった。
ピーナツとゆずが入っていた。
ゆずを入れることは、思いつかなかった〜。
(多少ぼけてはいるけれど)やはり まだ母にはかなわない。


 明けまして おめでとう ございます。
今年も どうぞ よろしくお願いします。
新しい年が 元気に迎えられたことは、それだけで 感謝ですよね!
病気で寝たきりになってしまった友人のことを思っては、切なくなります。
そんな状態でも どうか平安な心でいられますように・・と祈りました。


投稿者: kun - 午後 08:44 | カテゴリ: 野菜おかず
コメント

kiko:

これはいいですねえ。
栄養的にも、味的にも(^_^)v
(2007年 1月 04日 午前 08:05)

はなみずき:

くんさん
あけましておめでとうございます。
穏やかで静かなお正月になりましたね。

昨日豊川稲荷に行きました、高速道路も途中からUターンの車も多くなり大渋滞でした。
そろそろ私もエンジンを掛けなければ、、、。

今年もよろしくお願い致します。
(2007年 1月 04日 午前 10:05)

ひめ:

新年明けまして
おめでとうございます。
昨年中はコメントなどたくさんいただきありがとうございました。

今年も宜しくお願い致します。

食べすぎで
さっぱりしたものが食べたくなりますね。
誰か作ってほしぃ・・・(^^;)
(2007年 1月 04日 午後 12:01)

kun:

はなみずきさん
明けまして おめでとうございます。
昨年は 素敵なクリスマスリース・・そして 年賀状も 今日 いただきました!
ごめんなさ〜〜い。年賀状がもう ないので メールで失礼します。
ほんとに 細やかな思いが伝わってきます。ありがとうございます。
今年は 私も見習いたいと思います。
よろしくお願いします。


ひめさん
新しい年を迎え もう お元気にスタートされましたね。
ひめさんのフットワークの軽やかさ〜すばらしい!
ちょっと マネできませ〜〜ん。。。
今年も 励まされ ぼちぼち がんばっていきたいと思います。
どうぞ よろしくお願いします。m(__)mペコ
(2007年 1月 04日 午後 08:36)

ミチ:

明けましておめでとうございます。
2・3日と沢山の人が集まってブログどころではなく遅くなりました。
今年も美味しいお料理沢山教えてくださいね。そしてよろしくお願い致します。
私もなます作りましたが、ゆずだけです。ピーナッツ入れるなんてはじめて知りました。美味しいでしょうね。
トロントに住んでいる甥が3日に家に来て、なますと私が煮た黒豆を美味しそうに沢山食べていました。外国では食べられないものだからだろうかと私は驚いて見ていました。
(2007年 1月 04日 午後 10:52)

kun:

ミチさん
明けまして おめでとう ございます♪
こちらこそ 今年もよろしくお願いします。
30人もの親族の方たちが集まったんですってね!
毎年 集まられているようで、すばらしいですね。
ミチさんの人徳がなされたことなんだと思います。
ミチさんは子供さんが5人 私は4人ですから、将来増える子孫は 単純計算では ミチさんご家族に近くなるはずですが?!
そうは いきそうにない気配・・・・(^_^;)
黒豆は、そういえば母は今年は作っていませんでした。
ミチさんの黒豆は、さぞ おいしいことでしょう♪
なますへ入れるピーナツは、母はすり鉢ですりますが、私は フードプロセッサーでやってしまいます。
(2007年 1月 05日 午前 08:27)

流れ星:

明けましておめでとうございます。ご家族皆様のご健康とご多幸をお祈りします。
何となく 過ぎてしまったお正月、元旦は寒かったが、過ごしいい日が続き いいお正月だったことと思います。自分も 今年の目標も立て、達成できるように一年間前向きに進みたいと思っています。本年もよろしくお願い致します。
(2007年 1月 05日 午後 04:38)

慈慈:

遅ればせながら、新年のご挨拶に寄らせて頂きました

ことしも、時々意地悪じいさんで来ます。
よろしくおねがいします。
(2007年 1月 06日 午前 12:02)

kun:

流れ星さん 慈慈さん 明けましておめでとうございます。
流れ星さんは、どんな目標をたてられたのでしょうか〜♪
一年の始めを節目として、気持ちも新たに 過ごそうとすることは大事ですね!
今年も さわやかな元気をいただいて、前向きに!!進んでいきたいものです。どうぞ よろしくお願いします。
慈慈さんの”意地悪発言”?!は (お名前に惑わされて?)ま それほど あとに残らないところが いいですね。
言いたいことは どんどん 言ってくださいませ。
気にしないから〜〜へ?それじゃ はりあいがないですか??(笑)
 
(2007年 1月 06日 午後 08:12)