2005年 12月 09日

焼津風 生春巻き


まさに 今 旬!!の水菜・大根をメインに、ハム・チーズ・人参 そして、焼津ならではの黒はんぺんを(霧吹きでぬらした)ライスペーパーで 巻いて♪
ベトナム仕込みのタレをつけて いただく。


今週は、植木屋さん見習いもどきの時間をもった日々だった。
「好きなように 切っていいよ」と言う夫のおことばに甘え、楽しく 木々と語りながら 剪定した。
「ああ・・・こんなに虫につかれて・・ごめんね〜来年は ちゃんと消毒してもらうからね」
「この枝 切るけど、春になったら ここに新芽を出すんだよ!」
・・・・・・・・
風が強いきょうのような日は、高い脚立のてっぺんに立つとゆらゆらして怖い。
でも、きれいにしたいと思う気持ちのほうがわずかに上回り 克服できた。
シルバーになったら、植木屋さんで登録して 貢献できるよう勉強したいな♪>いつもの気まぐれ?!


投稿者: kun - 午後 07:14 | カテゴリ: 魚介類 野菜おかず
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