2005年 10月 11日

サツマイモと人参のカレー風味かき揚げ


左側が カレー粉を入れたもの。
カラリと揚げるために
*小麦粉と片栗粉を 半々に
*卵は 黄身だけを使う
*水は 冷やして
*衣は ささっと 軽く混ぜる


「そりゃあ いろいろあるよ。だって それが人生だもん」と言われて、涙がこぼれ落ちそうになった。
「なにか あったの?」と聞かれなくて よかった。
話しても どうにもならないことだってある。
歩いてみようかな・・とふと思って 歩き出したら 随分長い距離を 歩いていた。
いつも 車で通る道。
途中 店によって 買い物したら 荷物が重くて ちょっと大変になったけど。
年寄りになって、認知症になったら 徘徊がひどくて困らせるだろうなあなんて 思ったりしながら 歩いた。

投稿者: kun - 午前 09:15 | カテゴリ: 野菜おかず
コメント

よしひろ:

>歩いてみようかな・・
そう・何時も車で通る道は歩くとまた違った面が見える。草も花も見えなかったものが見える。時間をかけるのも良いですね。遅く歩むのは人生で無駄になってない。歩くと足も強くなる。疲れることも覚える。お腹もすく。不味い物も美味しくなる。道の障害物にも気をつけよう。だから弱者も理解できる。世の中もっと見えてくる。便利な車とヨチヨチ歩きの両方が理解できるとはいいことだと思う・・車は前ばかし見ないといけない、歩くと上のほうの奇麗な空も見える、感動で涙も流すこともできる。

だから時に歩くことも必要でないかなぁ。

あっつ!わけの分からないこと書いたかな・・
(ホスト名: 198.166.251.98 2005年 10月 11日 午後 01:36)

kun:

ほんと よしひろさんが 言われるとおり♪
歩いていると心が解き放たれて〜。
>世の中もっと見えてくる
いつもと違う見方をすることも大切ですね。
歩いても 汗をかくほど暑くはなく 冷たいと思うほど寒くもなく 今 とっても 過ごしやすい時です。
きょうは 自転車で 出かけました。
自転車もまた 歩くのとは少し違う楽しさがあります。
(ホスト名: p137.net220148048.tnc.ne.jp 2005年 10月 11日 午後 09:08)
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