2005年 9月 03日

豚にんにく しょうが焼 野菜添え


ドレッシングは、いつも 気分で ぱっぱっと作るので、買うことは まずない。
きょうのは、ケチャップ・マヨネーズ・酢・醤油・ごま油で作った。
といっても、器に入れただけで あとは、運悪く? そばにいた息子に、混ぜてもらった。
ケチャップ マヨネーズを使うのだから、手作りとも言えないが、ドレッシングは 工夫して作るものと子供達にインプットさせたい。


試合も近いので、(普段の練習日以外に)夕方集まれる人だけで ソフトボールの練習をした。
中学生の部活が終わり、ナイターが始まるまでの時間 近くの公共のグラウンドが空くことを知ってから、2度目。
楽しかった♪
残業があるのだけれど、”外出許可”をもらって、抜け出てきたソフトボール大好きっ子もいた。
ポテトサラダを作り、サンマ用の大根おろしを用意し、サンマを焼くだけにして、私も 嬉々として 出かけていった。
これは、昼食。

投稿者: kun - 午前 11:28 | カテゴリ: 肉類 野菜おかず
コメント

zuzu:

ドレッシングは 工夫して作るものと子供達にインプットさせたい。

ハイ、私もインプットしました。
(2005年 9月 04日 午前 08:24)

Yoshiko:

私も! あらためて?インプットしました。
ドレッシング、ネットでたまねぎドレッシングというのを見て一度買って以来、それだけは買っちゃいます。これだと野菜がおいしく食べられるので、なくなると娘がまた買って〜と言うんですよねー。
先日飲み会があったお店のサラダがおいしかったなぁ。何の味だろうって考えたけどわからなかった〜
(2005年 9月 04日 午前 09:08)

ぎかく:

こうして、世の台所は、実験室と化す・・。
(2005年 9月 04日 午前 11:15)

kun:

>zuzuちゃん
あら〜恐縮です_(^^;)ツ
忙しいときは、いいんですよ(たじたじ)

>Yoshikoちゃん
市販のマヨネーズでも原材料名には、核酸 だの アミノ酸だの家には 置いてないものもありますよね。
そういうものは入れなくても 家庭でできますが、口当たりがいいと感じてしまうのは、市販のものかもしれません。
でも 神経質に考えると 安心できないものが入っているとも 言えますね。

>ぎかくさん
実験の結果の品を食べてくれてる家族 ありがとうね(^^)
(2005年 9月 04日 午後 12:34)