2005年 8月 03日

豚肉と野菜の豆板醤ごま炒め煮


フライパンにごま油をしき、豆板醤 にんにくとしょうがの千切りを入れ 
良い香りがしてきたら 肉を入れ 焼く。
次に 人参 ナスを焼き、砂糖 酒を少々いれ、ゆっくり味をしみこませる。
醤油 みりんを入れ、味が調ったところでピーマンを入れ炒め、最後にごまをすり 入れる。


1日の夜、早めに休んでいたら、クロが尋常ではない 甘え声を出しているので とびおきた。
家族は 中にいるし、これはきっと 離れたオス犬が来てるのかもしれない!と。
夫が、クロのそばにいる三男の姿を見つけ
「あっ ○○が 帰ってきた!!」

クロは、喜んで
「どこ 行ってたの? どれほど 会いたかったか!
超 寂しかった〜〜会えて嬉しい〜〜
大 大 大好き!」と言っているようだった。








  


投稿者: kun - 午後 02:16 | カテゴリ: 肉類 野菜おかず
コメント

のぞみ:

三男君が帰省され、クロちゃん、くんちゃん大喜びね。
ひごとのかてもますます充実でしょう。楽しみにしています。
清純だったくんちゃんが酒豪になるとは・・びっくりです。
学生時代のイメージからは、「私、嗜みませんので」と辞退している姿しか浮かんできませんがー
(2005年 8月 03日 午後 03:23)

Yoshiko:

ヒロくんが帰ってきて、ワンちゃんが大喜びしている光景…どこいってたの〜?会いたかった!――ホロリとしちゃいますね。(すっかり大学生らしく、たくましくかっこよくなられたんでしょうね!)
今夜はナスと豚肉とピーマンで似たようなおかずを作りました(みそ味)。ゴマをたっぷり入れてね。
(2005年 8月 03日 午後 09:32)

kun:

>のぞみちゃん
今回は、なにも言わないで 帰ったら どんなんかなあ〜と思って 言わないで 帰ってきたんだそうです。
帰ってきたのが、ぐったりしていた 午前中では なくて 良かった!
イメージ狂わせてしまって どうも〜(^^;;;
あのころは まだ 確かに清純には 違いなかったのですよ。。
その後 変わったのは DNAのしわざに間違いない。``r(^^;)ポリポリ

>Yoshikoちゃん
ヒロは、心配になるほど やせてしまいました。
しっかり 食べているというし、家でもよく食べているのですが・・・
部活(テニス)と勉強で かなり ハードな生活のようです。
周りの影響をあまりうけず、生活も自分のスタイルで やっています。

みそ味もいいですよね♪
ごまは 栄養たっぷりですし。(^^)
(2005年 8月 03日 午後 10:45)

zuzu:

うちもね、2日の夜ちゃちゃがキューンとも、ワンワンともつかない泣き方するのでびっくりしたら、お姉ちゃんがかえって来てたのでした。
 おねえちゃんが飼いたい飼いたいって駄々こねたのですからね・・・
甘い私の言うことは聞かないけど、お姉ちゃんの言うことはよくききます。
 で、そのときちゃちゃは、なんと言ってたのでしょう。おねえちゃんに聞いてみるね。
(2005年 8月 04日 午前 06:51)

Yoshiko:

そうか〜、ヒロくんやせたんだー。
そういえば学生時代って、男の子はやせてますよね。(同級生も、先輩も、弟も、就職してからだんだん太ったんだわ)
でも元気ならばね!…うちも心配なことばかりだけど、気持ちが元気だからいいか、と見守るのみ。
(2005年 8月 04日 午前 08:24)

kun:

>zuzuちゃん
犬は、人をよく見てますね♪
ちゃちゃちゃんと娘さんの再会のようす 目に浮かぶようです。
日本人は、喜びを犬のように 表現することは 少ないけど、
外国人では (オーバーに)抱きついたり ほお擦りしたりする人たちもいますが、
そういうの うらやましいなあと思います。
特に私たちは 息子には、そんなことできないもんねぇ〜(^_^;)
>Yoshikoちゃん
お兄ちゃんたち ふたりが、最近 がっちり 貫禄がついてきたので
つい 比べてしまうんですよね。
学生時代って 男の子は痩せてる人が多いのかもね・・
それにしても 頬がこけてて〜〜私の脂肪をあげられればいいんだけど(笑)
娘さん 気持ちが元気で よかった♪
そばにいると、表情を見ていられるから そのぶん 安心ですよ。
(2005年 8月 04日 午前 09:27)