2010年 2月 20日

大根と木の実サラダ(持ち寄り食事用)

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 大根・・・形は悪いし 虫も入っているのもある。
短冊に薄く切り 塩をふって 少し置いてあるものを見つけた2歳の孫が、
「ダイコン チョーダイ」
「はい どうぞ♪」と一枚を口に入れてやる。
「しょっぱいかな?・・・」 
「ショッパクナイヨ、オイシイヨ」口をとじ、コリコリ食べる。
クチャクチャ食べないし、口のわきに食べ物がつこうものなら、上手にそれを口に入れる。
この子の父親は幼いころ、口元を汚しながら、もっと大胆に?食べていたと思うが。
息子妻に言うと「今は、パパもきれいに食べてるけどね」と笑っていた。
ママの食べ方や食べさせ方がいいから〜と思っている。
「モット チョーダイ」 
「はい、どうぞ♪ 良かったね、おいしくて!ジージが作ったんだよね」
「ウン オイシイ!(かみしめるように) モット チョーダイ」
「このまえ いっしょに抜いたねぇ、ウントコショ ドッコイショって」
20枚ぐらいは食べる。
 ホウレンソウ・・・抜いてきてゆで、鰹節を削ってかける。
鰹節を削る音がすると孫はとんでくる。削るほうもとんでくるのを待っているんだけど。
「タベターイ!」引き出しを引いて、削ったばかりの鰹節を食べるのが好きだ。
 ネギ・・・スプーンでご飯をすくい、その上に小さなお刺身と倍ぐらいの量の刻みネギを
のせて食べる。お刺身にはネギ、納豆にもネギ、味噌汁にもお吸い物にもネギがあると
おいしいと小さいながらに孫は感じているらしい。採ってきたばかりのネギは、辛いときも
あるのにネギだけでも拾って食べることもある。
「辛くないの?」
「カラクナイヨ、オイシイヨ」
「バーバモ タベテ」口に入れてくれる。
「う〜〜ん 最高だね!」 
 ブロッコリー・カリフラワー・・・ゆでたてをつまんで口にほおばる。
「木みたいだね、パクッ」
「(小さいのと大きいのがあると)コレ ケンチャントパパ」
 
 昨日はカナダの料理教室に、夫と息子妻が行ったので 孫と散歩がてら見学に行った。(800m位)
その帰り、孫は眠くなってしまい 最初はオンブで途中から抱っこしたあたりで眠ってしまった。
「神様 こんなにかわいい孫を与えていただいて感謝します!」と寒くないように上着でおおい
抱きしめて帰ってきた。これが 同じ重さの物だったら〜きっと耐えられなかったと思う。
 

投稿者: kun - 午前 11:10 | カテゴリ: 肉類 野菜おかず
コメント

よしひろ:

カナダの料理って、どんなものでした?よく考えると料理と言えば、フランス料理、ドイツ料理、イタリア料理、中華、日本料理、ウクライナ料理と有りますが、カナダオリジナルと云うのはなかなか無いんですよね。カナダ人とも以前話した事があるのですが、木の実や果物を使ったパイ料理ぐらいかなぁ・・なんてことになってました。

同じようにイギリス料理と云うのが無いのですよね。まあイギリス人は自他共に認める味音痴ということに成っています。
(2010年 2月 20日 午前 11:35)

kun:

よしひろさん
名前はわからないのですが・・・実は夫は旅行に出かけました。
持ってきたものは、ポテトパイのような〜挽肉に玉ねぎのみじん切りを混ぜ その周りをポテトで包んだようなもの。
それと、シナモンをきかせた生地をあげて お砂糖をまぶしたドーナツのようなのです。
講師は、夫が通っている英会話教室のカナダの若い女性の先生です。
そういえば、特別 特徴があって変わったものという感じではなかったですね。
(2010年 2月 20日 午後 09:12)