2010年 2月 06日

ホウレンソウの卵スープ

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 今週の初め、息子が発熱 嘔吐〜その2日後 私も発熱。
嘔吐はなかったけれど、食欲なしで。
それに、中学生の時 鉄棒で痛めた腰と数年前ソフトボール中 2年続けてじん帯を
切ってしまった膝が痛みだし ため息のでる数日間だった。
いつか歳をとり 床に臥すときがくるだろうが、こんな毎日なのかなと思ったりした。
 昨年 末期のガンだったSさんのお見舞いに行った。
「痛いとこある?」と聞くと、苦しそうな息をして首をふり
「もう ちっと がんばるよ」と言われた。
その6時間後に眠るように召された・・・90歳だった。
 痛くなかったのだろうか? 苦しかったとは思う。
それでも、大きな存在に包まれ 守られている安らかさがあったなあと思い出したりしていた。

 今日は、教会のお花を活ける当番でもあるし、どうしても出かけなくてはと
起き上った。教会に行けば、やらなければいけないことも沢山あるし、花屋のはしごに
郵便局にも行かねば〜と、久々の外出で、家に戻ったのは2時過ぎ。
夫は出かけていた。
テーブルには、「朝の続きに、ホウレンソウのスープを作って 食べました」のメモ。
温めると 鰹節と卵の香りがプーンとして ホウレンソウの甘さが優しい。 感謝♪
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投稿者: kun - 午後 05:45 | カテゴリ: 野菜おかず
コメント

とく:

優しいご主人ですね〜
それに、鰹節!未だに使っていらっしゃるのですね!!!!!美味しいでしょうね〜香りも良いでしょうね〜
最近はすっかり削ってあるもので済ましてしまって…

御身体大丈夫ですか?お腹に来る風邪でしょうかね〜?お孫ちゃんも早く良くなります様に!

貴女もくれぐれお大事になさってくださいね。
(2010年 2月 07日 午前 10:45)

kun:

とくさん
ありがとうございます。
お陰さまで すっかり よくなりました。
孫にはうつることなくて よかったです♪

鰹節は、削るのが ちょっとめんどうですが、香りがいいし 出しもよくでますね。
鰹節がきれると、見計らうかのように 下さる方があるんです。なにしろ魚の街 ですから!
(2010年 2月 07日 午後 11:24)