2007年 10月 18日

ナスのしょうが焼き


 ごま油で両面を焼き、たっぷりのしょうがをかけ 醤油をタラタラ〜♪

 家のナスは もう終わっているのに 店にはナスがたくさん並んでいる。
食べたいなあと思いながらも通り過ぎていた。
畑でネギを採っていると、うちの畑の様子をよくご存知の隣の畑のおじさんが、
どっさりナスをくださった〜ありがとう!
ナスといえば まずはしょうが焼き、次は味噌炒めかな。
 

 
 10月に入り いきなり 残念なことがあった。
これ以上沈みようがないほどの暗さのなかで、ここがどん底なんだろうなと
冷静に見られる私もいた。
日々のやらなければならないこと、やったほうがいいことを
あまり無理せず ほどほどにやり、
食べて 寝て ちょっと考えて・・・食べて 寝て
少しずつ 元気になっていけるという確信はあった。
もう10月も後半に入り〜今は元気♪
 自死者は交通事故死よりもはるかに多く年間3万人を越えるという。
先が見えないと思うとき、自分で未来を想像し決めてしまいがちだけど・・・
明日は、今日とはまた違う一日なんだよね、その次の日も。
小さな人間が想像する以上のすばらしいことも待っているはず。
与えられている時間を自分で切ってしまうのは 絶対いけない。
歩き続けてほしい。

投稿者: kun - 午前 08:20 | カテゴリ: 野菜おかず
コメント

よしひろ:

後でふり返ると、どん底だったことからまた新しい良いことが開けることも多いですよ。何事も大きな計画の中に委ねましょう。
とは半分は自分に言ってます。
(2007年 10月 19日 午前 12:14)

kun:

よしひろさん

自分が描いた設計図通りに進ませたいと思うことが傲慢なんですよね・・・
わかっているようで〜
繰り返してます。。。←学習能力なし(汗)
(2007年 10月 19日 午前 09:01)

YAMADA:

kunちゃん、おばんですぅ♪
ちらし寿司、美味しそうです。
我が家は、いつも手抜きの寿司○郎です。
今日は198円で買いました(^^)
我が家は魚料理が多いです。
私は、魚は少しずつ食べるイメージで、
肉はモリモリイメージです。
お孫さん、「健」素敵な名前です。
ご両親の気持ちが表れていますね。
ナスは味噌炒めが大好きです。
年と共に責任が重くなって、いろいろ
ありますが、自分のできることを少し
ずつやっていくしかありません。
(2007年 10月 20日 午後 06:08)

ミチ:

どん底まで沈まれるような残念な事がおありだったんですか。でもお元気に戻られ良かったですね。しっかり信仰心をお持ちのくんさんですから、必ず立ち直られるとは信じていますが、でもそんな状態になる事って本当に辛い事ですよね。私も沢山の苦労に耐えて来ましたが、そして何より辛い夫との別れも経験しましたが、総て乗り越え現在は何の心配もない安穏な老後を送れる幸せを感謝しています。
困難に遭遇した時、その人の真価が問われんですね。心の弱い人は死を選ぶかもしれない、でも辛抱して耐えれば必ず良い道は与えられると思います。
生きたくても簡単に殺されてしまう悲しい出来事の多い世の中です。自分から命を絶つことはあってはならないことだと思います。
(2007年 10月 21日 午後 12:10)

くん:

YAMADAさん こんばんは!
このまえ 娘に「お寿司のときの酢などの配分は?」と聞かれ 「え〜〜っと」・・・
ちゃんと答えられませんでした。
わりと いい加減です。。。
夫婦ふたりだと魚料理が多くなりますね〜うちもそうです。
息子がいるときは、半々ぐらいかなあ?
「健」・・ほめていただいてありがとう。
名前は、両親が決めましたが、呼びやすいし たくさんいそうで 意外と聞かない名前で 良かったなあと思っています。

>できることを少しずつやっていく
ほんと そうすることがいちばんですね!つい先日 ふるさとの小さな村で私より ひとつ上の男性が自殺しました。残された家族もかわいそうで・・


ミチさん
時間が癒してくれるものですね。よりどころとなるものがあることも 大きな力になります。
ご主人様との別れは、それはそれはつらいものだったことでしょう。
私は、想像しただけでも涙が出てきてしまいます。
そういうことに比べれば、私が今 どん底なんて言っていることは、ほんとはそうでは ないかもしれません。
ミチさんは、乗り越えられ 充実された老後を送られていて すばらしいですね!長生きしてくださいね♪
(2007年 10月 21日 午後 08:07)