2007年 7月 10日

昆布と野菜などの大豆煮


?大豆は、前の晩から水につけておく。
?野菜と昆布を、水につけてふくらんだ大豆ぐらいの大きさに切る。
?大豆と昆布を、つけた水に入れ 柔らかくなるまでゆっくり煮る。
?野菜と砂糖・醤油・味醂・酒を入れ 味をしみこませるように煮る。



 痛みとトイレ通いで寝付けない夜、大豆を買ってあったことを思い出し水につけた。
夫と買い物に行った時、惣菜売り場の煮豆を食べたそうに見ていたので、
作るから〜と袋入りの乾燥豆を買ったのだった。
北海道産と書いてあったけど、そうでないものも混ざっている可能性もないわけではない?!
と〜〜ますます疑い深くなっている。
 安い肉にはそれなりの理由があるに違いない・・・
かみごたえのない”やわらか肉”には なにが入ってるんだかわからんよ・・
温めればすぐ食べられるようなものの素材は大丈夫?
きれいで 何日たってもピンピン新鮮そうな野菜はヘン・・・
前からそんな目で見ていたから、最近の事件はやっぱりねという感じだが。
お金儲けのために、食べる人のことを考えてない。
罪深いね〜人間って・・・悲しい。
 検査機能がしっかりしているはずの生協まで騙されちゃってさ。
過去にさかのぼって、コロッケ代金を返すんだそうだ。
それと関係あるかどうかはわからないが、今月送られてきた
生協の出資金残高の明細を見ると、配当金も割戻金もゼロ。
生協に入って30年近くになるが、ゼロというのは記憶にない。



投稿者: kun - 午後 05:15 | カテゴリ: 豆,豆腐類 野菜おかず
コメント

とく:

くんさん、お久しぶりです。
大丈夫ですか?今頃もうピンピンしていらっしゃるかもね!(そう祈りつつ)

それにしても、大豆を生から…というのは、偉いな〜実は我が家も昨日大豆を煮たのですが、豆はもうゆでてあるものを使っています。

いまはゴーヤが旬で、つくだにを作りました。言わなければ、ゴーヤとわからない味なんですよ。
一寸疲れ気味なので、食べています。

お大事になさってくださいね!
(2007年 7月 10日 午後 10:32)

kiko:

私も生協からきたハガキ見てドキッ。今回初めて減資申請をすることにしました。20年ほったらかしだったの。でもその後どこに預金しようか悩んでます。
(2007年 7月 11日 午前 07:38)

くん:

とくさん
楽しく過ごされ 無事ご帰還、そしておめでた♪と幸せ続きで ほんとに良かったですね!!

私もおかげさまで ほとんどピンピンです。ありがとうございますm(__)mペコ

時差で大変なときでしょうね〜日本食パワーで、疲れを癒し しばらくはゆっくりなさってください。
ゴーヤのつくだに・・・夏にはもってこいの惣菜ですね。私も作ってみます。


kikoさん
私もほっといたのですが〜面白いほど自然増資した時期もありましたよね。でも・・これでは 減資しようとするのは当然です。
私もちょっと考えました。 
>その後どこに預金しようか悩んでます

そうなんだよねぇ。。。。ゼロ金利から抜け出したかにみえて まだまだですものね。いいところがあったら 私にも教えて(^∧^)タノンマス-
(2007年 7月 11日 午前 09:01)

ぎかく:

>その後どこに預金しようか
じゃ、私に預けますか?
息子はお年玉を預けてくれましたぁ。(^ ^)/
(2007年 7月 11日 午後 04:01)

kun:

ぎかくさん
えっ 預かってくれるの?(*^^*ゞ
(2007年 7月 11日 午後 09:02)