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2017年 11月 14日

煮豚



 小学校3校と中学校の合同同窓会が来年2月ある。
返信は、11月末までにしなければならない。
出席しようかどうしようか・・・迷っている。
なんで迷っているのか夫に聞かれ
「太っちゃったし、、、」と私。
「しょぼい理由だねえ」とあきれられた。
 実は、ほんとはそれだけじゃない。
高校の同窓会は、一年おきにある。
いつも誘い合って行っている。
誘い合う〜って、結構大事だ。
誘ったり 誘われたり♪
次の同窓会でまたきっと会おうね!と前の同窓会で約束しあったり。
 小中の同窓会は、どちらかというと私から誰かを誘ったり、
誘われも誘いもしないで、行くことが多い。
誘われてないし、、、と今回はいまいち乗り気になれない。
それに、返信先になっている幹事の代表者って、
中学時代も話したことない気がするし顔も忘れてるし(~_~;)



2017年 11月 07日

親子丼



 ケンが、家の近くにある習字塾に来たついでに寄った。
卓球をやった〜練習した後、試合を4回やって、ばあばが連敗(~_~;)
夫と試合をやって負けるとくやしいけれど、ケンとだったら
負けてもさわやか(笑)
 「今日は、遅いからご飯食べてく♪」と言う。
カレーが少し残っていたので、エリンギとかぼちゃとウインナーを焼き、
カレーに添え。
カレーの横にはサーモンいくら丼。
「”サーモンいくら丼とカレーの野菜添え”だよ♪」と出した。(写真は撮りわすれた)
ケンがおいしそうに食べるようすを向かい側に座って、ビールを飲みながら
眺めていた。
もりもりと食べていく。 この食べっぷりでは、大きくなるはずだ!
一週間会わないだけでも大きくなった感じがする。
小さい頃からクチャクチャ音をたてて食べない子だ。
口をとじて、口の周りにもつけずにきれいに食べる。
「ケンちゃんは、きれいな食べ方をするね!」
「食べ方がほんと上品だね!誰に似たんだろ!?(私?違うか)」
「おいしそうに食べるね」
「なんでもよく食べるね」
ほめることしか浮かばない(^_^)
見ているだけで楽しい。
幸せな幸せなひととき。
 真っ暗になった道を自転車に乗り、話しながら送っていった。
「今度の日曜日、こどもの祝福式が教会であるんだけど行く?」
と聞くと行くと言う。
また、日曜日会える♪ 嬉しいな♪




2017年 10月 26日

豚の角煮



柔らかく味わい深く煮ることができた。
これまで、どこか満足できないところがあったが、
今回は、このお肉だとこれ以上にはできないというような
美味しい仕上がりだと思う♪
息子達がいる時には、息子達が批評家だった。
今は、作る私がその味に関して一番細かくてうるさい。
夫はいつも私の作る料理を、美味しいと言って食べてくれる。
若い頃はどうだったのか!?
何十年も前のことは忘れてしまった・・・
ずっと前からそうだったような気もする。
長く一緒に暮らしている。
そうそう!今日は結婚43年目の結婚記念日☆






2017年 10月 20日

四角豆とかぼちゃ焼き 卵のせ



四角豆はあっさりしているので、塩こしょうをして炒める。
卵は、コレステロールがたまるから沢山食べるのは良くないと
昔聞いたが、そんなことはないとテレビの健康番組でやっていた。
やれやれ・・・
”なんでもバランス良く食べる” これにつきる!



2017年 10月 16日

オクラの肉巻・ゴーヤの肉包み



 月1回の資源物の収集時、隣組が順番に当番をやることに
なっている。持って来た人が、アルミやスチールなどなどに
自分で分けていれるので、当番は監督&入れ物が満杯に
なると交換する。
 今日は私たちの組が当番の日。
あらかじめ希望を出している時間に出ていく。
私は7時半から30分間だった。
今日は、雨降りで風もあるので
「今日持って来る人は、よほどたまってしまった人か
毎月出さないと気がすまないきちんとした人だよね」などと
言っていた〜結局、持って来る人は少なかった。
たまにこんな時、当番として顔をあわせる顔ぶれは
年々高齢化している。
近所の人たちなので、和気藹々とあっという間に時間は過ぎていく。
「しゃべっていたら、終わっちゃったねぇ」
「こんな雨の日に立ち話するなんて、こんな時でもなきゃしないよね」
「うん、ないない」と。
年2回まわってくる当番の仕事終了。

 

2017年 8月 24日

ナスのごま油炒め



近くに住む高齢の方が杖をついて見えた。
中に招くと、お水をもらえませんか・・と。
「会」を設立したいので発起人のひとりになって欲しいと言われた。
たまたま家にいた夫にも一緒に聞いてもらいたいと言うので同席。
ご自分の病気の話を長々とされた。
聞いた後〜「会」の目的、どういうことをされようとしているのか
よくわからないと夫が言った。
私も全く同感だった。
目的など追って書いてくる〜とにかくできれば夫婦で、それが無理なら
少なくとも私には協力してほしい、
「いつも声をかけてくれるから」と何回も言われた。
確かに不自由な様子で歩いているのを見かけるとこちらから声をかけ
話を聞いたりしているけれど、この方にだけというのではない・・
天気予報通りの強い日差しの日中、帽子もかぶらず歩いて来られるとは!
家族は留守だったのかもしれない。
このように(直情的に)動くのは、病気がなせることなのかもしれないと夫。










2017年 8月 04日

夏野菜のクリーム煮



夏の良い所探しをしようとお互いに夏が苦手な友人とメール
しあっている。
夏の嫌な所はいくつでも言えるけど、良い所などなかなか
見つけられなかった私だが、かろうじて最近ひとつ見つけた。
台所の後片付け、洗面所の掃除など水を使う仕事が気持ちいい!
冬お水でやるのは冷たいけど〜とケンに話したら、
「冬だって、お湯でやればいいじゃん」とソーラを屋根に載せている
家の子どもらしい節電配慮に欠ける発言(~_~;)
そうだけど・・・手袋をしないと手が荒れるし。。
この頃、ケンがお皿など洗剤をつけて洗い、私が水で洗い流すという
流れ作業でやる。話しながら ますます楽しい。
ケンの家は、食洗機を使うのでこういうお手伝いは新鮮のようだ。


2017年 8月 02日

中華風ナス



昨夕、雨があがった後 涼しい風が吹いてきて、
今朝は平年より3度ほど低いということだ。
しのぎやすくて嬉しい♪
今日は、夫の実家に行ってきた。
これから草取りすっぺ☆

2017年 7月 20日

豚肉のにんにく しょうが焼



依頼されていた、締切りが月末の原稿を
3つ書きあげ 少しほっ。

ひとつはだいぶ前からわかっていたので、
何回かにわけ、少しずつ仕上げていった。

書きたいこと、書かなければいけないことで
抜けていることはないか見直しもしたつもり。
見直す度に書き直し 書き直ししたものもある。
なかなかよくできた!と瞬間思ったあとで
なんかもの足りないと思ったり。

最終的には、今の私の力では こんなもんだ、
これ以上はムリだ、これで精一杯>>>>
エイヤーッ、ごめんなさいとばかりに提出。


2017年 6月 20日

コロッケ



挽肉以外は家で採れたものを入れ、サクサクのコロッケ♪


「印象操作につい強く反論してしまった」って・・・
反省しているんだそうだが、肝心の議論が深くできなかったのは
自分たちの責任ではないと思わせようとする、まさに「印象操作」
にしか思えないんだけど。(-_-)

前川元事務次官は出会い系バーに行っていた、森本学園は補助金
不正受給していた、ということも、一番の問題とは関係ないのに、
「そのような人が言うことなんて信じるな」と思わせようとする。
これらもすべて「印象操作」ではないの!?



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