2013年 1月 08日

鶏肉と野菜のチーズ風味



 玄米食を始めた。
昨年の12月25日から☆
 
 2歳違いの弟は、仕事をして家に帰るとぐったり疲れてしまい、
これから老年期に向かうのに、こんなことでは困るなあと思い、
玄米食を始めたのだそうだ。玄米食にして、2ヵ月の時 定期健診
をした結果、それまでとすべての数値が 良くなっていたということだ。
そして、「疲れない、すぐ眠れる」といいことづくめ。
会うたびに、玄米食の良さを力説し、本まで送ってくれたのだ。
 
 一人住まいの叔母(87歳)は、昔から玄米食で、パソコンや絵など
趣味に、ボランティアにと 元気そのもの。
玄米食は、健康に良いということは、身近で実証済みだけれど、
白米は美味しいし・・・・ということで、なかなか 踏み切れずにいた。 

 人の細胞は、4ヶ月で新しくなるという。
弟にお正月会った時には、4ヶ月たち 体重も5〜6キロ落ち 体調がすごく
いいと言っていた。
私たちも、その時 玄米を始めて、1週間ぐらいしかたっていなかったが、 
体重が少し減り、見通しが明るい気配だった。

 圧力釜で炊けば、ふっくら美味しい。
私の場合、白米の時より、沢山の量を食べている。
始めて2週間、途中 お正月には お雑煮をどっさり食べてしまったりしたが、
昨日 体脂肪は(ウチの体脂肪計なので正確ではないかもしれないが)
これまでの最低 22%だった!!(^O^)


  


  
 

投稿者: kun - 午前 10:01 | コメント | 固定リンク