鯖（水煮缶）と野菜のマリネ

　”こころの時代”を　テレビで偶然　観た。
ナチの収容所から生還した精神科医のフランクルのことを、
哲学者の山田邦男が語っていた。
　フランクルの本の訳者でもある山田氏が、フランクルの
言葉を借りながら、自分のことも話していて　引き込まれた。

　〜印象に残ったことば〜

「生きる意味は、自分が問いかけるのではなくて 問いかけ
られている」

「自分がどうしたいかではなくて、他者が自分に　どうあって
欲しいと望んでいるかを考え行う中に　自己超越があり、
自己超越があるところに自己実現がある」

「未来はわからないけれど、過去は厳然とそこにある。
過去を考える時　たとえば稲刈りをした後の切り株だけを
見てしまいがちだが、稲刈りをして　採れた米は蔵に
貯蔵されているのだ。」

「死は必ず先にあるものだが、生きている現在をどう生きるか
　なにを求められているかを常に考えて生きたい」

　　

スベリヒユとポーチュラカ

　左が雑草のスベリヒユ、右がポーチュラカ。

　どちらも（って、雑草は当たり前だけど）こぼれ種。
両方とも　どんどん育って、ポーチュラカは花が咲き出した。
（左のこれは、）ポーチュラカじゃないなあ・・・と思い　
抜いてしまったのだが、もしかしたら　ポーチュラカかも？　
花が咲いたら、スベリヒユは黄色だから　わかる！
スベリヒユとわかってから　抜けばいいや〜と　半日位　
ほっぽらかしておいてだらりとしていたのをもう一度　植えた。　
枯れたら枯れたでいいし・・と思っていると、すぐにピン
として　元気になった。　
　雑草は、小さくてもすぐに花を咲かせ実をつけるものも
いるけれど、花壇に芽生えて　育ってしまったこれは、花が
咲いたら　わかってしまい抜かれてしまう〜と用心して
いるかのように、なかなか花を咲かせなかった。　
　何日かして、もう注目されてないようだと思ったのか、
小さな小さな花をつけた。やっぱり、スベリヒユだった。
　なんだか、かわいそうな気がして　しばらくそのままにして
おいたが、やっぱり抜いた。　

どうして　食べようか♪

　「少しの間　採れないから、小さいのも採っておいたよ」と、
洗って冷蔵庫に入れておいてくれた。
きゅうり、ピーマン、ゴーヤ、オクラ、青とうがらしなど。
今日から　夫は東京で開かれる　”ルーテル法人会連合会”に
出席する。
「野菜を採って食べなよ！」と言わないのは・・・畑には蚊や
虫が多いので、ちゃんと身支度を整えてから行かなければ大変な
ことになるのに、無造作に行ってしまう私だということをよく
知っているからか！？　
　
　ひとりの時は、いつもと変わった味付けにしようと作り始めた
が結局、ごま油でさっと炒めた野菜にわずかに残っていた切干
大根の煮物と椎茸の佃煮を混ぜたリメイク料理(^_^;)
　
　明日か明後日　ケンが泊りに来ると言っているし、今夏休み中の
息子が「気が向いたら　帰ってくる」と言っていたので〜
そうこうしているうちに夫も帰ってきてまた、いつもの暮らしに
戻ることだろう。　

味噌の天地返し

　味噌をしこんでから、半年〜天地返しをした。
下のほうのを上に、上のほうのを下にする。
まるめてボール状にしていき、入れ替えをする。
お味噌の良い香りに包まれて、楽しい作業だ♪
もう食べられるけれど、夏を越すとさらに美味しくなるというので、
樽の内側を焼酎で拭き、空気が入らないようにラップで丁寧に覆って
また、寝かせておくことに。



　福島原発の汚染水漏れは、いつおさまるのか・・・海洋にも、
流れている可能性も高いという。　
海の魚や海そうなどを食べるのをひかえるほうがいいのかも
しれないが、好きなので　そうもいかず。
特に、若い人たちや子どもたちへの影響がどういうふうに
出るのか・・・ほんとに心配だ。


長崎の原爆のとき、2Ｋｍ弱の所で被爆したある病院の
医師の指示で「玄米、（精製塩ではない）塩、味噌汁」を
食べていた人たちの中で、その後、症状が出た人は　
ひとりもいなかった！というのは、有名な話だ。
ネットでも見たし、本でも読んだことがある。
　難しいことだし、悲しいことだけれど、被ばくしても
耐えられる身体を作る努力をしていくしかない！？(-_-;)
そして、新たな悲劇がおきないよう、再稼働を反対し、
原発に頼らない国を作っていくようにしなければ！！
ひとりひとりが自分のこととして、真剣に考えていきたいものだ。

ゴーヤなどのスムージー

ゴーヤ普通サイズ半分、バナナ1本、キウイ1個、牛乳または
豆乳1.5Ｃ位、氷5個、黒糖適宜。
これらをミキサーに入れて、ガガガガーーッ♪
大きなカップ2杯分。
ゴーヤの苦味がなく、美味しい。

ちょうど、猛暑が始まる頃から　ほとんど毎日飲んでいる。
沖縄パワーの源のようなこのスムージーのお陰か？　なんとか　
まずまず　元気に過ごすことができている。

ゴーヤのごま風味シラス和え

　終戦記念日の今日、「少年Ｈ」を観てきた。
お盆ということもあり、観客がひときわ多かった。

　予告では、わからなかったが〜
少年Ｈの家族はクリスチャンホーム。
聖書の言葉が出てきたり、讃美歌を歌い　礼拝するシーンが
あったりして思いがけなく、嬉しい驚きだった。
　戦中戦後を信仰をもって生きる大変さも描かれていた。
スパイと間違えられたり、いじめられたり。
　水谷豊夫妻が　なんとかいう映画祭で、賞をとったこと
をちらっと　テレビで見たが、それほどの関心もなく・・・
やっているなあと思ってはいたが、思い切って観に行って　
良かった！！

　「奇跡のりんご」を是非観て！と教えてくれた人に、
お返しに「少年Ｈ」のことを早速　メールでお知らせした。
お勧めの映画です☆

みんなでお墓参り

　母が亡くなって5ヵ月。
私たち親子孫10人と甥とその子どもたちとで、お墓参りに。
　帰ってきてから、住む人がいなくなってしまった実家で
集合写真を各家族毎に撮った。
　通夜、葬儀が終わってからも、仏教の場合、今回の新盆、
今後も1周忌など法事で親族が集まることが増えるが、本当は
生きている間にみんなが顔をそろえることができれば、
年寄りは嬉しいものだ。
　両親が生きていたら、こんなにみんなが集まってくれて、
きっと大喜びしたことだろう。
　そんなこんなの悔いを教訓にして？
自称　”貧乏ヒマなし理学療法士”の娘が長女魂を奮起させて、
家族旅行計画を進めている♪　(^o^)　♪♪


　お盆休みを避けて来ていた次男家族が3泊して帰り、また
2人暮らし。
義母の所に行ってきた。昨日熱があり、今日は下がっているが、
少し元気がなくて　心配だ。　



　猛烈な暑さが続いている。
車の中で　外気温34度の表示を見て、
「今日は、だいぶ楽だね！」と言いあうほど(・。・;
この暑さは、異常！！



　

子どもたちの未来が祝福されますように

　ケンとケンのママ側のいとこ（小学2年・4年）を誘って、
”るくる”へ行った。
夏休みで子どもたちがあふれていた。



　この子たちの未来が祝福されたものでありますように！と祈る。

　

　福島原発からは、高濃度の汚染水が事故以来　海に
漏れているというニュースを聞いた。
ここ何日か、経済などの目をひくニュースの影で、
小さく流れている。首相は、どう考えているのか？　
なかなか出てこなかったけれど、何回目かに一瞬
でてきた。「東電にすべて任せておけないので、国も
力を尽くしていく」と発言。
そんなこと　当たり前のことでしょう・・・！！　
唖然・・・
そう言いながら、他の原発を再稼働しようとしている。
そんな党を多くの人が選んだことも、理解できないこと
ではあるが。
一日に漏れている汚染水は３００トン・・というけれど、
これ以上だろう。

オーナーズサマーパーティ

　パパは、つんちゃんで楽しんでる（笑）

　

　パパとママが結婚式をしたホテルが開いたパーティ♪
ジジババが、行ってきた。
温泉、プール、食事、ゲーム〜〜〜
赤ちゃんや幼児連れの若いカップルの中に　ジジババたちがいて。
こういう年齢のバランスの良い場所にいると、幸せな気分になる。
　
　来年は、パパママ、つんちゃんたちも一緒に行けるといいな！
　

ゴーヤとなす　豚肉の塩麹炒め

　四半世紀前、引っ越していった元近所のママ友から　突然電話が
あった。
「懐かしい・・会いたい！」と、言ってくれた。
私に会いたいと思ってくれる人なんて、ほんのわずかだ。
そんな希少価値の人　大切にしなくては！
会うなら　今でしょ！！

　というわけで、次の日（昨日）、隣の市で待ち合わせ。
一緒に食事をし、その後　お茶をして、ゆっくり　積もる話をした。
彼女は25年の間に、離婚　再婚をし、両親が亡くなり、孫ができ、
最近大腿骨を骨折したということで、少し歩き方がぎこちなかった。
　昔、一緒に手芸をしたり親子で出かけたりした事もあったのに、
どうして長いこと　お付き合いがなかったのか・・・わからない。
今幸せ♪と言っていたし、そのころよりも、さらに優しい人に
なっていて　嬉しかった。
　私は、どのように変わったと思う！？と、聞きたい気持ちも
あったが、躊躇。

　「また　会ってくれる？」
だなんて、3歳年上なのに、謙虚に言ってくれて、お土産まで
いただき、申し訳ない気持ちでいっぱい^_^;
　
　

インゲンと人参のカレー風味炒め

（二日目夕食のぶっかけうどんの上にのせるため、この写真の
ような煮卵を作って持っていった。）
　
　礼拝堂と牧師館を使って、教区の２泊子どもキャンプが行われ　
今日　無事終了♪
　スタッフの皆さま　お疲れ様でした！！
大きな地震が来ることもなく、それほど　暑くもなくて　ほっ。

　
　私たち女性会は、一日目の夕食作りを担当〜椎茸と人参を
お寿司に混ぜ、上に鮪（南鮪中トロ・赤身）の漬けを半円ぐらい、
錦糸卵、インゲン、オクラ、青ジソにきゅうり、トマト、ポテト
サラダをのせた。　
それに　お吸い物、きゅうりのぬか漬け、キウイのゼリー。
お寿司にのせた野菜は、我が家の野菜で　ポテトサラダは夫作☆
みんな美味しかったと言ってくれた。　
私が「夫が作った野菜なので」と言えば、　夫は「なにしろ　
土から作ってますから！」と嬉しそう。
お米もｷｳｲも、教会員の家で作ったもの。
　料理をした私たちも一緒に食べたのだが、「美味しいね！！」
と自画自賛〜
「（みんなで作って　みんなで食べられる時がもてたり）教会って　
ほんとにいいよね！！」　と口々にしみじみ言いあいながら　
いただいたのだった。

　
子どもたちの心に、(おばさんやおばあちゃんたちのように)
「教会っていいな♪」という思いが増し加わるよう願っている　(^_^)v