2011年 8月 08日

オクラの梅肉和え弁当

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 実家に行くと、兄がブルーベリーの木が家にあると言う。
全く 初耳〜兄と畑に行くと、畑の隅に ほんとにブルーベリーの木が
一本あり、紫色の実がなっていた。
 母が植えたのか?・・・記憶が確かでない母だから、今は確かめようが
ない。 
2人で採った実を 半分ずつにして、「半分もらっていくね」と、兄に言うと
「みんな持ってけ」と兄は、(昔から変わらず)気前がいい。
 昨夜 早速 ジャムを作り、煮沸消毒したビンに入れると2ビンぐらいできた。
鍋にこびりついたブルーベリーがもったいなくて〜ご飯を入れ、混ぜると 
美しい紫色ごはんになった。
そこに 夕食の残りのサバと野菜の皮などを刻んで入れてっと。
犬の餌のできあがり♪
15歳のクロは、こんな残り物を、残さず食べる。 

投稿者: kun - 午前 09:03 | コメント(2) | 固定リンク