2008年 7月 03日

豚(スペアリブ)の角煮

圧力釜使用。
大抵の圧力釜の料理ブックには、
作り方が載っている。その通りに
やれば、ほろりと身がほぐれる程に
柔らかく仕上がるはず♪





 


夫出張から帰宅〜2泊だった。息子が夜遅く帰ってくるので、
たったひとりよりもいくらか寂しさが違った。
それでも、目が覚めているときはひとりで・・・
 「亭主元気で留守がいい」と言う妻たちは、どうしてそう思うのか?
夫がいるせいで やりたいことができないからか・・
(何も家事をしない)夫のためにしなくてはならないことが沢山あって、
そのくせ夫はそれが当たり前と思っている?!
と、まあ そんなんであっても、それでも いつもそばにいたい、
いて欲しいと思うか思わないかは、妻次第?夫次第?
あ・ 私は、「留守がいい派」とちゃいますよ。(^^;)








投稿者: kun - 午後 09:29 | コメント(4) | 固定リンク