ノドグロ　煮つけ

　あまり見かけない魚・・・グロテスクだ！
煮ても　盛りつけても　写真で見ても　やっぱりグロテスク。
ノドグロのグロは、黒からきているのではないか〜と思うけど。
食べてみると　これがおいしい。
　なんでも　食べることができないと外国旅行に行った時楽しさも半減するし、
ものがなくなって、選んで食べるなんてことが出来ない時代が
きたときには困るだろう。





　　　　　　　　・・・・・・・・今朝の花たち・・・・・・・・


　　　　　　　　　　
アリッサム　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　花かんざし


　　　　　　　　　　　　　　

　　　　 　　　　　　　

ネメシアメロウ　千日小坊・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アゲラタム

ゲソと野菜の炒め物

　冷たい雨が降っている。
花が少ない時期でも、できるだけ花を咲かせておきたいと
努力しているからか？
な〜んて・・・寒いとは言ってもまだまだ　静岡は暖かいんだよね、
花がけっこう　咲いてくれている。
　花壇には、まず冬に強い　セネッティ　ピンクと青、ジュリアンは
黄色系が多い、リナリアも黄色系と赤、キンセンカとサクラソウ、
キンギョソウ　花かんざし　淡い色何種類かのアリッサムもかわいい。
ウインターコスモスも次々と静かに咲いている。
夏に咲くはずだった種から育てたアゲラタムが冬の始め咲きだした。
種から育てると花を観るのが　いちだんと楽しみ〜パンジーも。
　軒下の鉢では、寄せ植えの３種ネメシアがもう半年もきれいに咲き、
千日小坊も　さすが！！　名前負けしてない♪
”ロミオのキッス”というキンギョソウの仲間も　あまぁーい色あい。
（日本）水仙がいい香り〜しだれ梅のつぼみもふくらんできた。
　通りを散歩する花好きの（特に）あばあちゃんたちが、
楽しみに観てくれるので、花も嬉しそう！私も　すごく　嬉しい。

シャケのホイル焼き

玉ネギのスライスを敷いた上にシャケ　しめじなど野菜、　
塩　酒少々とレモンをかけ、バターをひとかけのせ　オーブンで焼く。


　藤枝東高校サッカーの準優勝を記念して日本酒ができたのだそうだ。
商魂たくましい〜というか・・サッカーファンなのだろう。
　新しい年が始まったばかりのこの頃、過去私が驚かされたできごとで、
筆頭にあげられるのは湾岸戦争　そして阪神淡路大震災。
　それを思えば、復活なるか？と夢見たサッカー王国が崩れ去ったことぐらい　
どうということない。（比べるレベルの事ではないけれど）
優勝の喜びを共に味わいたいと国立にかけつけた息子や友人たち、
その他　多くの応援団の人達には気の毒なほどの決勝戦だったが。
　期待できるってことは、　ほんとに楽しいもの♪
そんなワクワク感で今年を始められたことに感謝　感謝。
これからの日本のサッカーをしょってたっていく高校生たちに大いに期待したい。
エスパルスでの大前の活躍もとっても楽しみ。

水炊き

ポン酢で。


　かすみ草の種を蒔いた。
種まきの時期は2月〜4月と書いてあったけれど、あと1ヶ月も
待ちきれなくて。
娘の教え子のお父様の葬儀のお返しのなかにあった種。
暮れに、病気で亡くなられたのだそうだ。
私より若い方であったことは確か・・・ご家族との別れは
どんなにつらかったことだろうと思いながら、頼りなげな小さな種を
ひとつずつ　つまんで蒔いた。
種まきには、希望がある。
死の向こうにはなにもないのではないことを暗示しているよう。
芽をだし、やがてかわいい花を咲かせてくれたら、娘に写真を送ろう。


2日に会った時の孫。（3ヶ月）
なにやら　おしゃべりらしき発声をよくする。
声をかけるとニコッと笑う。