2005年 12月 06日

みぞれ肉だんご


?牛豚合挽き肉に玉ネギみじん切り・卵・小麦粉・塩コショウを加えて 混ぜ、肉だんごを作り、フライパンで焼く。
?焼けたら、醤油・酒・酢・砂糖のタレを入れ混ぜ、皿に盛る。
?残っているタレの中に、大根おろしを入れ 混ぜ合わせて 煮立ったら、肉だんごにかける。


小学生の帰宅時間ごろに合わせ、通り沿いのカイヅカイブキの剪定をした。
(3本しかできなかったけど。)
家から 先50メートルぐらいは民家がなく、以前 痴漢が出没したことがあるのだ。
1年生の男の子が ひとりで通りかかった。
「ひとりなのね・・・おうち 近い? どこ?」などと声をかけ 帰っていくのを見届け。
女の子ふたりとそのお母さんたちが、自転車をひいて通った。
先生が 通学路を見回っているようだった。
風もなく 暖かい日♪
必死で 木と格闘していたら、汗ばんでしまうほど。
犬散歩のどこかのじいちゃんが、
「きれいになるねぇ・・だけど・・ああああ〜〜
はさみの使い方がわりいなあ。こうして やれば いいだよ」
と 見るに見かねて 伝授してくれた。(^^;;;
善意の人たちは、多いのに・・ほんの わずかな悪意の人たちが 世の中を不安に おとしいれている。


投稿者: kun - 午後 07:05 | コメント(2) | 固定リンク