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2017年 11月 19日

きんぴら



 昨日は朝から名古屋に行き夕方まで、会議だった。
明日は山口、明後日は福岡〜その後長崎に行く。
マルティン ルターの宗教改革から500年の時がたち、
今年は記念のプログラムが盛りだくさん。
長崎のカトリック浦上教会では、カトリックとルーテルの
合同礼拝やシンポジュームがある。

24日に名古屋に立ち寄り、二男家の第2子に会う。
夫はその日帰宅し、私はそのまま名古屋に滞在し
産後の手伝いをする。
 今日友人に、「寒くなったから風邪ひかないように
気をつけてね」と言われた。
なんと優しいこと!ありがとう。
寒くなりそうだ、ほんと、気をつけなくては。(~_~;)

投稿者: kun - 午後 08:58 | | トラックバック(No Trackbacks) | 固定リンク

2017年 10月 30日

野菜焼き



だいぶ前に作った・・。
その時にあった野菜集合!という感じだつたと思う。

今日は風もあり、涼しいのでようやく花壇仕事をする気に
なった。
デュランタ、 ルリマツリ、 セージ、 ハクチョウ草などが
伸びに伸びて 伸びまくり!
それらを剪定したところで、蚊に刺されて・・・退散。
 



投稿者: kun - 午後 12:22 | | トラックバック(No Trackbacks) | 固定リンク

2017年 10月 19日

余り物で煮物



 これとこれは一緒に煮ないじゃろ〜と思うものも
かまわず、自分の中の常識の殻を破って、冷蔵庫に
残っているものを集めて煮てみた。
なかなか美味しくて、評判が(って夫だけだが)良かった。



投稿者: kun - 午前 06:17 | | トラックバック(No Trackbacks) | 固定リンク

2017年 10月 18日

ナスと四角豆のそぼろ炒め煮



 肺がんの集団検診結果が届いた。
「心陰影拡大」 経過観察 ということで・・
初めて聞いた病名なのでネットで調べてみたけれど、
よくわからん。
どう注意すればいいのかもわからないので。
経過を観察ということは→ほっといて また来年検査を
してみればいいのだろうと理解。
 その後受けた個人医での健診の結果は「要医療」が2項目あった。
検査結果を手に同世代の医師曰く
「水道管だって、長く使ってれば 古くなってさびてくるんですよ!
それと同じです。」
この身体、長く使っているんだなあと年齢をあらためて意識
させられた日だった。

投稿者: kun - 午前 11:10 | | トラックバック(No Trackbacks) | 固定リンク

2017年 10月 17日

オクラの卵ソースかけ



 あなたの重荷を主にゆだねよ
 主はあなたを支えてくださる。
 主は従うものを支え
 とこしえに動揺しないよう計らってくださる。
        詩編55編23節

 
 父方の伯母たち4人のうち3人はクリスチャンだった。
 山に囲まれた勿論教会もないような田舎で育った
 伯母たちは都会に出ていき、どのようにして神様と
 出会い、洗礼を受けることになったんだろう・・?
 母と同じくらいの年齢の叔母は、牧師と結婚した。
 皆亡くなってしまったから、なにも聞けないままに
 なってしまった。
 

 

 

投稿者: kun - 午後 09:53 | | トラックバック(No Trackbacks) | 固定リンク

2017年 8月 23日

ネギ入りだし巻き卵



やらなければならないことはあるが、ちょっと置いといて〜。
気分転換にだし巻き卵を作ろう!と思い立った。
いつもだし巻き卵を作る時は、子どもたち家族が来ているときが
多くて、この後には なにをやって、その後には あれをやって・・・
と追われながらやっている。
今回は、食事の準備にはまだまだ早い時で。
なんてったって 気分転換に作るんだから♪
余裕 よゆう☆
いつもなら、塩をつまんで 入れる時に、なんかわからないけど
回りにこぼすが。。。丁寧につまんで、ゆっくり運んで。
お砂糖やだし汁なども勘でテキトーに入れるのではなく、計ってみたりして。
フライパンの温め具合もきちんとチェックし。
少しずつ入れてはクルクルっと巻いていった。
盛り付けは、お花をイメージ。
ああ、楽しかった! 十分ストレス解消になった♪





投稿者: kun - 午後 05:27 | | トラックバック(No Trackbacks) | 固定リンク

2017年 8月 22日

夏野菜炒め(夫作)



曾野綾子さんの『人生の第四楽章としての死』
を先週から読んでいる。
あらためて本箱を見たら、同じ本を購入してあった。(あらら)
過去 読んだと思うが細かい内容は忘れていて、
まるで初めてのように読んでいた。
同じ本を買ったわけではないから〜ま いいかっ。(@@;)


投稿者: kun - 午後 03:22 | | トラックバック(No Trackbacks) | 固定リンク

2017年 6月 29日

ミニトマト



今日は、草取りをやり過ぎてしまった。
止めてくれる夫が不在だったこともあり。
午前中1時間半 午後4時間半・・いや5時間
疲労困憊。
農家の人たちは、ほんと大変だなあ・・・
途中、ミニトマトを採って 食べた♪



投稿者: kun - 午後 09:24 | | トラックバック(No Trackbacks) | 固定リンク

2017年 6月 28日

きゅうりのぬか漬け



焼津のきゅうりが食べたい・・とつんちゃんが言ったのだそうだ。
採りたてのきゅうりに、ただ塩や味噌をつけただけでも 美味しい。
きゅうりのぬか漬けも大好き。
ぬか床の香りもたまらなく好き。
義母や母を思い出す香り♪


投稿者: kun - 午後 09:46 | | トラックバック(No Trackbacks) | 固定リンク

2017年 6月 23日

夏野菜ごま風味



沖縄戦から72年の日。
高校生がご自分が作った長い詩を、すべて暗記して朗読した。
・・涙ながらに聴き入った。
新聞で、孤児となった多くの子どもたちの悲惨な状況を撮影した
写真を見た。 
その子どもたちの中で今も生きている人たちが声をあげている。
広く国民に、政治家に 届いて欲しいと心から願う。


投稿者: kun - 午後 07:29 | | トラックバック(No Trackbacks) | 固定リンク
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